美術考試幾乎是所有藝術院校素描科目是必考的一項，常規來說，會分為素描頭像和素描石膏頭像兩種。客觀的講，后者相對簡單一些，因為可供做畫的石膏像是有數的，我們只要勤奮一些，幾天畫一個，在訓練中自然就畫過了。所以考試的時候畫得都是我們平常畫過的東西，肯定會比較自信。我們先來說說石膏畫的一些基本畫法和技巧。首先是起“輪廓”在素描中具有舉足輕重的作用，且難度不小，一直是美術教師教學中的一大難點。筆者經過多年的教學實踐，摸索出一套訓練學生快速輪廓能力的教學方法。
初學者易犯的錯誤是“只見樹木不見森林”，即我們常說的“專注細節，忽視整體”。對此，我一開始就特別注意培養學生的大局觀，強調整體觀念在作畫中的重要作用。我從“大動態、大比例、大體積”入手，進行行之有效的觀察訓練。面對一尊石膏像，首先要求學生用語言描述其特征。開始吸引學生的是頭部和五官，描述的語言自然以五官的表情之類居多，很少關注動態結構的。后來，我用細白布蒙住石膏像的頭部，把學生的注意力引到石膏像的動態結構上來，再讓他們進行描述，結果就大不一樣了。接著引導學生分析石膏像的解剖結構，著重解析頭、頸、胸等所構成的動態特點，啟發他們用詞語描述石膏動勢，出現了“堅定”、“穩重”、“剛毅”、“霸氣”、“力量”、“扭轉”、“安詳”、“動感”等等較準確的認識。隨即我在畫板上用長直線概括出石膏像大的形態特征，在黑板上寫下“大動態”三個字，加深學生對這一過程的印象。接下來要求學生比較石膏像的頭、頸、胸、底座等幾大部分的比例大小和方位，這階段千萬不要提及五官等細節，以免他們過早的進入細節，導致前功盡棄。接著在畫板上畫出石膏像各個部分的平面形狀，并特意進行比例、位置的修改，之后在黑板上寫出“大比例”幾個字。下面就讓學生用基本幾何體去概括石膏像的各大部分，分別請幾個學生上臺在我的畫板上把幾個平面的形畫成基本幾何體或立體形，我在一旁適當提示，輔助其達到要求，并要求其他學生在下面試著進行。隨后把學生分成幾個組，每組擺出不同的石膏像，要求組內成員相互合作，每人仿效剛才的步驟完成一張作業，最后每組各推選一張優秀作業進行展示，我對這幾張作業非常滿意，給予了鼓勵性的表揚，并作了修改提示，特別對透視問題作了比較細致的講解。這個方法非常有效，從此，學生就養成了正確的觀察方法，抓大形也就不再頭疼而因此變成了一件趣事。作為第一階段，到此就可以結束了。
第二階段，是在前階段基礎上進行的。要求學生再次觀察所畫石膏像，把各部分的形體進行再次的修改。這就要對基本形作一些切削，要能表現各形體的基本特征，也就是要再具體一些。我示范這一過程時，要求學生口述，我來充當他們的機械手，他們怎么說，我就怎么畫，使課堂氣氛活躍起來，他們的印象就更深刻。這一步很關鍵，用的時間也就更長一些。學生作業的時候要多鼓勵，可以多給他們改一改，有些問題要集中講解，并找出解決問題的辦法。第三階段當然是五官等細節的勾描了，這也是學生早就急于表現的地方。這時我就利用石膏像作道具，沿鼻梁中間畫一條線，然后轉動石膏像，讓學生觀察左右兩邊臉形的透視變化，再具體講解人體的透視變化規律。要求學生在自己的畫面上分別畫出各部分的透視變化后的中線，會有很多學生畫不準，這就要求教師反復提示、講解、示范，并逐個檢查、修改。更難的還在后頭!在畫有透視的對稱形時，問題出現了，不是大了就是小了;不是近了就是遠了!這時，復習以前學過的有關準備知識是非常必要的。比如，兩眼間的距離是一個眼寬，眉線、眼線、鼻底線、嘴線的平行關系，對稱的形要同時畫等等。經過不太長的時間，這個問題會逐步得到改善，但仍要不斷的提醒，并要進行個別輔導。這個階段結束后，我用自制的多媒體課件，結合其它資料，把前面的過程進行過電影似的總結，以加深學生的理解。
對美術教師來說，因材施教顯得特別重要，學生間的差別很大，對于不同的學生，往往要用不同的方法引導。由于暴露的問題千差萬別，要根據不同的情況靈活處理，讓學生少走彎路。我把“大動態、大比例、大體積、找中線、對稱畫”這條紅線貫穿整個教學過程，輔以靈活多樣的教學手段，取得了較好的教學效果和比較優秀的成績。
對于石膏素描考試來說，其實最簡單的應對方法也是最笨的方法就是多畫，因為我們常見的石膏頭像大體就那十五六個，只要我們認真的一個一個的“扣”一遍，應付考試自然就能輕松過關。石膏的訓練主要還是一些基礎的訓練比如造型，明暗關系的處理等等。對我們打好美術基礎是很有裨益的。所以大家不能掉以輕心要拿出勤奮的努力來。
