鄭州輕工業(yè)學(xué)院易斯頓國際美術(shù)學(xué)院建院于2001年5月，同年開始招生，是鄭州輕工業(yè)學(xué)院與社會力量合作辦學(xué)的二級教學(xué)單位。
鄭州輕工業(yè)學(xué)院易斯頓國際美術(shù)學(xué)院于 2001年7月14日舉辦揭牌典禮，省、市、輕院領(lǐng)導(dǎo)、俄羅斯蘇里科夫美術(shù)學(xué)院院長畢丘科夫前來祝賀。
八年來，學(xué)院不斷改善辦學(xué)條件，投巨資建設(shè)了占地230余畝的新校區(qū)。學(xué)院注重加強(qiáng)與國內(nèi)外院校的交流與合作，充分利用德國柏林藝術(shù)大學(xué)和俄羅斯蘇里科夫美術(shù)學(xué)院良好的國際教學(xué)資源，使教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提高，辦學(xué)影響日益擴(kuò)大，為學(xué)院的健康發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。近年來，共有近百人次在“河南之星”等設(shè)計(jì)大賽中獲獎。有8人次在國際繪畫作品競賽中獲二、三等獎。
2005-2008年，易斯頓已送走了四屆畢業(yè)生，共計(jì)994人。這些畢業(yè)生中間有13人分別到意大利米蘭理工大學(xué)、德國柏林藝術(shù)大學(xué)、德國工業(yè)大學(xué)、俄羅斯蘇里科夫美術(shù)學(xué)院等世界知名大學(xué)留學(xué)讀研；有14人考取中央美術(shù)學(xué)院、大連理工大學(xué)、山東理工大學(xué)、河南大學(xué)等國內(nèi)知名大學(xué)的研究生。更多的畢業(yè)生在各省、市的設(shè)計(jì)公司、建筑公司等單位勤奮工作，受到社會各界的歡迎。
