鄭州大學體育學院的前身是成立于1958年的河南體育學院，1960年更名為鄭州體育學院，1962年因國民經濟困難而停辦；1984年在鄭州體育學院原址上恢復創建河南省體育技術專科學校；1992年院校調整易名為鄭州大學體育學院，根據省政府豫政閱〔1992〕48號會議紀要，保留副廳級規格和獨立法人資格。辦學五十年來已培養各類體育人才12000多人，培養了世界冠軍、奧運冠軍巫蘭英、賈占波、孫甜甜、牛安林、丁杰、王二平等國內外知名運動員1000多人。在體育教育、運動訓練、體育產業開發、全民健身、運動技術創新和河南地方體育文化研究等領域取得了豐碩的成果。
目前在校全日制研究生、本科生5000多人，成人教育學員100多人；學院現有專兼職教師、教練員270多人，其中教授、國家級教練員9人，副教授、高級教練員32人，聘請了張力為等近20位國內知名學者為客座教授；學院