大連工業大學（原大連輕工業學院）的前身是沈陽輕工業學院，是東北地區唯一一所以輕紡為特色的高等學校，1958年創建于沈陽，設有紡織、印染、人造纖維、化工、釀造等五個本科專業。文革時期，遼寧省先后撤消65所院校，由于學校特色鮮明，培養的人才為社會所急需，成為被保留的25所院校之一。學校先搬遷至遼寧寬甸，之后又遷至大連，1970年更名為大連輕工業學院。1978年學校改由國家輕工業部與遼寧省雙重領導，以輕工業部為主，1998年學校轉制為中央與地方共建、遼寧省人民政府為主的管理體制，2007年3月16日更名為大連工業大學。
　　 經過四十九年的建設，幾代人自強不息、勵精圖治，辦學規模逐漸擴大，辦學實力逐步增強，特別是改革開放二十多年來，學校的發展取得了長足進步，已成為東北地區消費產業的人才培養基地和研發中心。學校遵循"學科為本、質量為上、創新為先、特色